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Schwertfisch-Carpaccio

Schwertfisch-Carpaccio

SWORDFISH CARPACCIO

17 €

La Bocca Dubrovnik · Dubrovnik

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß43%
    43%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Schwertfisch, typischerweise gewürzt mit Olivenöl, Zitronensaft und Kapern.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Schwertfisch
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Kapern
  • natives Olivenöl extra

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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