Teleći odrezak "cordon bleu"
25 €
Kavana Lazareti · Dubrovnik
Cordon bleu Kalbssteak serviert mit einer Beilage nach Wahl.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett62%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kalbssteak, das mit Schinken und Käse gefüllt, dann paniert und gebraten wurde.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Schinken
- Käse
- Paniermehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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