Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß46%
- Fett52%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfischsteak, das mit einer dunklen Kruste aus Aktivkohle oder schwarzem Sesam überzogen und in der Pfanne scharf angebraten wird.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- schwarzer Sesam
- Kohlepulver
- Sojasauce
- Sesamöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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