Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett70%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, zubereitet in einer klassischen Knoblauch-Weißwein-Sauce, die dann in einer streichfähigen Form konserviert werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Butter
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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