Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß40%
- Fett46%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kabeljaufilet, gewürzt und in einer Pfanne mit einer geringen Menge Fett gebraten, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Mehl
- Butter
- Öl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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