Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett59%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gemüsecurry, typischerweise aus Auberginen oder anderem saisonalem Gemüse zubereitet.
- Küche
- Nepalesisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Zwiebeln
- Tomaten
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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