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Geschmorter Tofu mit Gemüse in scharfer Sauce (V)

Geschmorter Tofu mit Gemüse in scharfer Sauce (V)

(V) 巴蜀水煮豆腐

12,50 €

M&L Chinese Restaurant · Dublin

Geschmorter Tofu und Gemüse in einer heißen, scharfen Sauce.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein scharfes Gericht im Sichuan-Stil mit Tofu und Gemüse, die in einer heißen, auf Chiliöl basierenden Sauce köcheln.

Küche
Chinesisch (Sichuan)
Herkunft
Sichuan, China

Typische Zutaten

  • Tofu
  • Gemüse
  • Chiliöl
  • Sichuan-Pfeffer
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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