Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß4%
- Fett79%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine scharfe nordafrikanische Chili-Paste aus gerösteten Paprikas und Gewürzen.
- Küche
- Nordafrikanisch (Tunesisch)
- Herkunft
- Tunesien
Typische Zutaten
- Chilischoten
- Knoblauch
- Olivenöl
- Kreuzkümmel
- Koriandersamen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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