Chow Mein (Hähnchen/Rind/Gemüse/Garnelen/Hausstil)
Chow Mein ( (Chicken/Beef/Veg/Prawns/House)
10,50 €
Chai-Yo · Dublin
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett31%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Nudeln, zubereitet mit einer Auswahl an Proteinen oder Gemüse in einer herzhaften Sauce. Das Gericht ist ein Grundnahrungsmittel der kantonesischen Nudelzubereitung.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Eiernudeln
- Sojasauce
- Fleisch oder Gemüse
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China
- Herkunft
- Volksrepublik China
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Chow mein ist ein Nudelgericht der chinesisch-amerikanischen Küche in den USA, das es in ähnlicher Form als Chaomian (chinesisch 炒麵 / 炒面, Pinyin chǎomiàn – „gebratene Nudeln“) auch in der asiatischen Küche gibt. Die amerikanische Version besteht aus im Bündel knusprig gebratener Nudeln mit Fleisch und Gemüse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chow mein“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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