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Sauerteigbrötchen & aufgeschlagene braune Butter

Sauerteigbrötchen & aufgeschlagene braune Butter

Sourdough Bun & Whipped Brown Butter

6 €

Brookwood Dublin · Dublin

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein fermentiertes Brötchen, das zusammen mit Butter serviert wird, die gekocht wurde, bis sie gebräunt und schaumig ist.

Küche
null
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Sauerteigmehl
  • Wasser
  • Salz
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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