Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett46%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dickflüssiges, scharfes Curry, das in einem traditionellen Eisenwok, bekannt als Balti, zubereitet wird. Es enthält meist Fleisch oder Gemüse in einer reichhaltigen, aromatischen Sauce.
- Küche
- Britisch-Indisch
Typische Zutaten
- Fleisch
- Zwiebeln
- Paprika
- Tomaten
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Maharashtra, Indien
- Herkunft
- Maharashtra, Indien
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