Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß11%
- Fett17%
- Kohlenhydrate71%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Version von Ramen auf Sojasaucenbasis, die eine fleischfreie Brühe verwendet.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Sojasauce
- Weizennudeln
- Gemüsebrühe
- Tofu
- Frühlingszwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Japan
- Herkunft
- Japan
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