Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß8%
- Fett11%
- Kohlenhydrate81%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Reisgericht, gekocht mit Hijiki, einer Art essbarer brauner Alge. Es wird oft mit Sojasauce und Mirin gewürzt.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Hijiki-Algen
- Reis
- Sojasauce
- Karotten
- Aburaage
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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