Nährwerte
≈ 40 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett0%
- Kohlenhydrate89%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Vielfalt an in Salzlake oder Essig eingelegtem Gemüse. Diese fermentierten oder eingelegten Artikel werden als kalte Vorspeisen serviert.
- Küche
- Georgisch
Typische Zutaten
- Gurken
- Kohl
- Knoblauch
- Essig
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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Hausgemachtes eingelegtes Gemüse: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Baku Cafe