Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß46%
- Fett43%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein im Nikkei-Stil zubereitetes Meeresfrüchtegericht, das sich auf die Fusion von japanischen und peruanischen Aromen konzentriert.
- Küche
- Nikkei
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Zitrusfruchtsaft
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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