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Weiße Spargel 'zwei Saucen'

Weiße Spargel 'zwei Saucen'

Espárragos blancos "dos salsas"

14,90 €

Txuleta · San Sebastián

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte weiße Spargelstangen, serviert mit zwei verschiedenen Saucen, wie etwa Hollandaise oder Vinaigrette.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • weißer Spargel
  • Butter
  • Eigelb
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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