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Gelbschwanzmakrele Tiradito mit Ponzu

Gelbschwanzmakrele Tiradito mit Ponzu

PEZ LIMÓN TIRADITOS CON PONZU

19,50 €

TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Fisch, serviert in einem Stil ähnlich wie Sashimi, aber mit einer zitrusartigen Ponzu-Sauce und Zitrone angemacht.

Küche
Japanisch-Peruanisch (Nikkei)

Typische Zutaten

  • Weißfisch
  • Ponzu
  • Zitrone
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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