Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß49%
- Fett11%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Brühe mit Muscheln, typischerweise mit Sojasauce und Dashi gewürzt.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Muscheln
- Dashi
- Sojasauce
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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