Tintenfisch in eigener Tinte mit weißem Reis
Calamares en su Tinta con Arroz Blanco
27 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett30%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresgericht mit Tintenfisch, der in einer reichhaltigen, dunklen Sauce aus seiner eigenen Tinte geschmort wird, typischerweise serviert mit einfachem weißem Reis.
- Küche
- Spanisch (Mediterran)
- Herkunft
- Spanien, Küstenregionen
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Tintenfischtinte
- Zwiebel
- Knoblauch
- weißer Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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