Millefeuille aus weißer Schokoladenmousse, Orangen-Coulis und Maracuja-Sorbet

Milhojas de mousse de chocolate blanco, culis de naranja y sorbete de maracuyá

14 €

Rekondo · San Sebastián

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß4%
4%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schichten aus Blätterteig, gefüllt mit weißer Schokoladenmousse, serviert mit Orangensauce und Passionsfrucht-Sorbet.

Typische Zutaten

Blätterteig
weiße Schokolade
Sahne
Orange
Passionsfrucht

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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