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Apfelkuchen (Tatin)

Apfelkuchen (Tatin)

Tarta de manzana (Tatín)

7,50 €

Pollitena · San Sebastián

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate48%
    48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein umgedrehter Teigkuchen, bei dem Äpfel in Butter und Zucker karamellisiert werden, bevor sie mit einer Teigkruste bedeckt und gebacken werden.

Küche
Französisch
Herkunft
Lamotte-Beuvron, Frankreich

Typische Zutaten

  • Äpfel
  • Zucker
  • Butter
  • Teig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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