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Austern mit Oliven-Escabeche

Austern mit Oliven-Escabeche

Ostra con escabeche de aceituna

6,50 €

Ni Neu · San Sebastián

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Austern, serviert mit einer herzhaften Marinade aus olivenbasiertem Escabeche.

Küche
Spanisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Austern
  • Oliven
  • Essig
  • Öl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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