Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß29%
- Fett65%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Sardellen, die typischerweise geputzt und mit ausgebreiteten Flügeln zubereitet werden, oft frittiert oder mariniert serviert.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- Spanien, unbekannt
Typische Zutaten
- Sardellen
- Mehl
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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