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Burrata mit iberischer Paletilla, Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola

Burrata mit iberischer Paletilla, Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola

Burrata , paletilla ibérica, pesto, tomates secos y rúcula

20 €

La Guinda Deli and Coffee · San Sebastián · Ración

Burrata mit iberischer Paletilla, Pesto, getrockneten Tomaten und Rucola.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett76%
    76%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Burrata-Käse serviert mit gepökeltem iberischem Schweinefleisch, Pesto-Sauce, sonnengetrockneten Tomaten und Rucola.

Küche
Italienisch (Fusion)

Typische Zutaten

  • Burrata
  • iberisches Schweinefleisch
  • Pesto
  • getrocknete Tomaten
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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