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Blätterteig mit Creme, Apfelkompott und Aprikosen-Coulis mit Haselnusseis

Blätterteig mit Creme, Apfelkompott und Aprikosen-Coulis mit Haselnusseis

Feuillete a la crème, compote de pomme et coulis dábricot avec la glace de noisette

10 €

Casa Urola · San Sebastián

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert mit blättrigem Gebäck, gefüllt mit Creme, serviert mit gekochtem Apfelkompott und einer glatten Aprikosensauce, garniert mit Haselnuss-Eis.

Typische Zutaten

  • Blätterteig
  • Sahne
  • Apfel
  • Aprikose
  • Haselnusseis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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