Erdbeeren, Maracuja-Creme, Quark-Eis und Erdbeer-Txakoli-Infusion

Fresas, crema de maracuyá, helado de cuajada e infusión de fresas y txakoli

11 €

Casa Urola · San Sebastián

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß7%
7%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate57%
57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert mit verschiedenen Texturen, das frisches Obst, tropische Creme und traditionelles Quark-Eis mit einer lokalen Weininfusion kombiniert.

Küche: Spanisch (Baskisch)

Typische Zutaten

Erdbeeren
Passionsfrucht
Quark
txakoli Wein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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