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CEVICHE YUCATÁN

CEVICHE YUCATÁN

18 €

Café Kursaal · San Sebastián

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß54%
    54%
  • Fett24%
    24%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischendes Meeresfrüchtegericht, bei dem roher Fisch in Zitrusfrüchten mariniert wird, oft mit regionalen yucatekanischen Zutaten zubereitet.

Küche
Mexikanisch (Yucatecan)

Typische Zutaten

  • Weißfisch
  • Limettensaft
  • rote Zwiebel
  • Habanero
  • Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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