Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß51%
- Fett46%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganze Plattfische, die über hoher Hitze gegrillt werden, um eine knusprige Haut und zartes Fleisch zu erhalten.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Olivenöl
- Salz
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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