Nährwerte
≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus Lammfleisch, das im Ofen langsam gegart wird, bis es zart ist. Es wird oft mit Knoblauch, Salz und Rosmarin gewürzt.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Lamm
- Knoblauch
- Rosmarin
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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