Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß33%
- Fett62%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hühnerleber, typischerweise in der Pfanne gebraten oder sautiert mit Knoblauch, Zwiebeln und oft einem Schuss Essig oder Sherry.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Knoblauch
- Zwiebel
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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