Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Eintopf aus Rinderkutteln, die mit chorizo, morcilla und verschiedenen Gewürzen geschmort werden.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rinderkutteln
- chorizo
- morcilla
- Zwiebel
- Paprika
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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