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Tintenfisch vom Grill auf Paprika und frischem Knoblauch mit Sherry-Essig

Tintenfisch vom Grill auf Paprika und frischem Knoblauch mit Sherry-Essig

Txipirones a la plancha con cama de pimientos y ajos frescos al vinagre de Jerez

23 €

Anastasio · San Sebastián

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Tintenfische, scharf angebraten auf einer Grillplatte und serviert auf sautierten Paprika und Knoblauch, gewürzt mit Sherry-Essig.

Küche
Baskisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Baby-Tintenfisch
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Sherry-Essig
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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