Würzfleisch: was es ist und wo man es isst
Kleine Schweinefleischstücke, die in Gewürzen mariniert und mit einer Schicht geschmolzenem Käse gebacken wurden.
8 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Käse
- Gewürze
- Brot
- Butter
Geschichte des Gerichts
Deutschland
- Herkunft
- Deutschland
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Würzfleisch ist eine Art des Ragout fin aus grob entfettetem Schweinefleisch oder Geflügelfleisch ohne Haut, dessen Anteil am Fertigprodukt 35 % beträgt. Wie beim Ragout fin sind Champignons die typische Zutat.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Würzfleisch“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Leipzig · Preise in Leipzig
- Lerchennest Restaurant & Cafe9,90 €
- Casablanca Hotel Restaurant Bowlingbahn9,90 €
- Gaststätte Am Kärrnerweg6,50 €
- Emil & Moritz6,90 €
- Café Grundmann8,20 €
- Gaststätte Kollektiv6,50 €
Berlin
- Kurhaus Korsakow8,90 €
Dresden
- Trobischhof7,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.