Topfenstrudel: was es ist und wo man es isst
Ein süßes Gebäck, gefüllt mit einer gesüßten Quark- oder Frischkäsemischung.
9 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Quark
- Zucker
- Ei
- Rosinen
Geschichte des Gerichts
- Benannt nach
- Quark
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Ein Topfenstrudel (auch Quarkstrudel, ungarisch Túrós rétes) ist auf dem Gebiet der österreichisch-ungarischen Monarchie entstandenes Strudelteiggebäck, ähnlich einem Apfelstrudel. Ein Topfenstrudel ist mit Topfen gefüllt, dem oft noch Rahm beigemischt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Topfenstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Salzburg
- Genuss-oase topfenstrudel5,50 €
- Pizza Classic4,90 €
- Stern Pizza6,99 €
- Pizza Mozart - Javed Iqbal4,80 €
Innsbruck
- Cafe Restaurant Hufeisen5,70 €
- Cafe Sailer5,60 €
Wien
- Art Corner Restaurant7,60 €
- Pizzeria Cavallo6,90 €
Linz
- Pizzeria Adria4,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.