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Mulligatawny-Suppe

Mulligatawny-Suppe: was es ist und wo man es isst

Mulligatawny Soup

Eine gewürzte Suppe, die traditionell Linsen und Gemüse enthält und oft mit Currygewürzen verfeinert wird.

9 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Indisch (Anglo-Indisch)

Typische Zutaten

  • Linsen
  • Gemüse
  • Currygewürze
  • Zwiebeln
  • Brühe

Geschichte des Gerichts

Indien

Mulligatawny
© GeoTrinity · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indien
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Die Mulligatawny-Suppe [ˌmʌlə.ɡəˈtɑː.ni] () ist eine scharfe Curry-Suppe, die spätestens seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ein fester Teil der britischen Küche ist. Sie basiert auf einem indischen Rezept für eine Sauce.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mulligatawny-Suppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.