
Flódni: was es ist und wo man es isst
Ein traditionelles Schichtgebäck mit Mohn-, Walnuss- und Quarkfüllung.
5 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Mohn
- Walnüsse
- Quark
- Mehl
- Zucker
Geschichte des Gerichts
Osteuropa

- Herkunft
- Osteuropa
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Die Fächertorte ist eine Torte, die sich aus mehreren Lagen Mürbeteig, Äpfeln, Walnüssen, Mohn und Powidl zusammensetzt. Wenn sie mit dunkler Schokoladenglasur überzogen ist, heißt sie Zserbo oder Jerbeau, nach dem Schweizer Konditor Emil Gerbeaud (*1854–1919), tätig in Budapest.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fächertorte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Budapest · Preise in Budapest
- Stika Gastropub Flodni (vegan)1.400 HUF
- Kispiac Bisztro FLÓDNI3.150 HUF
- Pörc & Prézli Étterem3.490 HUF
- Carmel Kóser Étterem Flodni3.290 HUF
- Fenyőgyöngye Vendéglő2.290 HUF
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.