Barley soup: was es ist und wo man es isst
Gerstensuppe
Eine herzhafte Suppe aus Perlgraupen, oft mit Wurzelgemüse verfeinert.
5 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Gerste
- Gemüsebrühe
- Karotten
- Sellerie
- Zwiebeln
Geschichte des Gerichts
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Als Gerstensuppe (in Österreich und Bayern auch Gerstelsuppe, in Südtirol Gerstsuppe) bezeichnet man Suppen und Eintöpfe auf der Basis von Gerste und Gerstengraupen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Gerstensuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Basel
- WOOD Coffee & Kitchen Gerstensuppe
- THEPOINT Bar GERSTENSUPPE9,50 CHF
London
- Reubens Barley Soup10 £
Dubai
- Sofreh Kitchen and Grill30 AED
Innsbruck
- Gasthaus Canisiusbrünnl Gerstensuppe6,20 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.