Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett50%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassischer Fleischtopf aus Rindfleisch, das in einer reichhaltigen, mit Paprika verfeinerten Soße geschmort wird. Traditionell wird er zusammen mit nokedli serviert, kleinen, elastischen Eierknödeln.
- Küche
- Ungarisch
- Herkunft
- Ungarn
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Paprika
- nokedli
- Rinderbrühe
- Schmalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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