Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett68%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Gourmet-Zubereitung von Entenkeulen, die traditionell mit der Familie Rhédey in Verbindung gebracht wird und oft eine reichhaltige Sauce oder Füllung beinhaltet.
- Küche
- Ungarisch
- Herkunft
- Ungarn
Typische Zutaten
- Entenkeule
- Rotwein
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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