Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett53%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle saure Suppe auf Rinderbrühe-Basis, oft mit Gemüse und einem Säuerungsmittel wie Essig oder saurer Sahne verfeinert.
- Küche
- Rumänisch
- Herkunft
- Rumänien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Gemüse
- saure Sahne
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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