Nährwerte
≈ 830 kcal± 20% · pro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29 g
- Fett36 g
- Kohlenhydrate95 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- davon Zucker
- 29 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Salz
- 2,7 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 107%
- Vitamin A 47%
- Folat 41%
- Vitamin D 31%
- Vitamin B1 30%
- Zink 26%
- Kalium 24%
- Calcium 24%
- Eisen 22%
- Vitamin E 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Brotstücken, oft angereichert wie Brioche, die in einer Mischung aus Eiern und Milch eingeweicht und dann in der Pfanne gebraten werden. Es wird üblicherweise mit Sirup oder Obst serviert.
Typische Zutaten
- Brot
- Eier
- Milch
- Zucker
- Zimt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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