Artischocken-Hummus

Hummus de anghinare

52 RON≈ 9,73 €

Bujole · Cluj-Napoca · 300 g

Artischocken- und Süßrahm-Aufstrich mit Zitrone, Knoblauch, Spargel und Kirschtomaten.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß10%
10%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate33%
33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dip aus pürierten Kichererbsen und Hummus, verfeinert mit Artischocke.

Küche: Nahöstlich

Typische Zutaten

Kichererbsen
Artischocke
Tahini
Olivenöl
Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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