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Lamm in Pergamentpapier

Lamm in Pergamentpapier

Προβατίνα στην λαδόκολλα

15,50 €

Chrisostomos · Chania

Lamm, gekocht in Pergamentpapier mit Feta und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lammfleisch, das in Pergamentpapier mit Feta-Käse und Knoblauch gegart wird, um Feuchtigkeit und Aroma zu bewahren.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Feta-Käse
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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