Pappardelle mit Bolognese-Ragout
PAPPARDELLE BOLOGNAI RAGUVAL
5.490 HUF≈ 15,02 €
Trattoria Venezia · Budapest
Pappardelle-Pasta serviert mit Bolognese-Ragout.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett39%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Breite Bandnudeln, serviert mit einer traditionellen, langsam gekochten Fleischsauce.
- Küche
- Italienisch (Bolognese)
- Herkunft
- Bologna
Typische Zutaten
- Pappardelle
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Tomate
- Zwiebel
- pappardelle
- beef
- pork
- tomato
- onion
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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