Ombrina – Korallenbarsch-Filet mit Garnelen, Zucchini-Creme, Zitronengelee und Garnelensauce
Ombrina – Croaker fish fillet with shrimps, courgette cream, lemon jelly and shrimp sauce
8.900 HUF≈ 24,34 €
Trattoria Pomo D'Oro · Budapest
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß37%
- Fett53%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Doradenfilet serviert mit Garnelen, einer cremigen Zucchini-Basis, Zitronengelee und Garnelensauce.
Typische Zutaten
- Dorade
- Garnelen
- Zucchini
- Zitrone
- Garnelensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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