Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß25%
- Fett45%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Hot-Pot-ähnliches Gericht, typischerweise mit saisonalen Zutaten, die in einer geschmackvollen Brühe geköchelt werden.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- saisonales Gemüse
- Fleisch
- Tofu
- Dashi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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