Riso Bécsi aus Kalbsleber in Panade mit Petersilienkartoffeln und Remoulade
RISO BÉCSI /BORJÚKARAJBÓL/ PANKÓ MORZSÁBAN PETREZSELYMES PARÁZS BURGONYÁVAL ÉS REMULÁDDAL
8.190 HUF≈ 22,40 €
Riso Ristorante & Terrace · Budapest
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett51%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Paniertes Kalbsleberfilet serviert mit Petersilienkartoffeln und Remouladensauce.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Paniermehl
- Kartoffeln
- Petersilie
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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