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Hortobágyi palacsinta

Hortobágyi palacsinta

Pfannkuchen nach Hortobágy-Art

3.800 HUF≈ 10,41 €

Regős Vendéglő · Budapest

Pfannkuchen nach Hortobágy-Art.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Pfannkuchen gefüllt mit einem Fleischragout, das typischerweise mit Paprika gewürzt ist. Das Gericht wird oft mit einer cremigen, mit Paprika verfeinerten Sauce vollendet.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Pfannkuchen
  • Fleisch
  • Paprika
  • Saure Sahne
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Ungarn

Hortobágyi palacsinta
© Themightyquill · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Herkunft
Ungarn

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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