Gebratene Entenkeule mit Zwiebel-Kartoffelstampf und gedünstetem Rotkohl
Sült libacomb, hagymás törtburgonya, párolt lilakáposzta
7.960 HUF≈ 21,80 €
Pasarét Bisztró · Budapest
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle herzhafte Mahlzeit bestehend aus langsam geröstetem Entenkeulenfleisch, cremigem Zwiebel-Kartoffelbrei und Rotkohl.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Entenkeule
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Rotkohl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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