Székely-Kohl mit konfiertem Nacken

Székelykáposzta konfitált tarjával

4.890 HUF≈ 13,39 €

Park vendéglő · Budapest

Székely-Kohl mit konfiertem Nacken.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß20%
20%
Fett68%
68%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gericht aus Sauerkraut und Schweinefleisch, oft mit Sauerrahm zubereitet.

Küche: Ungarisch
Herkunft: Ungarn

Typische Zutaten

Schweinenacken
Sauerkraut
Sauerrahm
Zwiebeln
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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